Ҡаҙ өмәһе («гусиная помощь»).

С давних времён в башкирских и татарских селениях сохранились различные обряды. Один из них "Каз омэсе" — "Праздник гусиного пера". Издавна жители любят разводить гусей, причем в больших количествах. Подушки, наполненные пухом, перины — символ достатка в семье, обязательная часть приданого невесты. Самым вкусным мясом считается гусятина. Из нее делают самые всевозможные блюда. Ценится и гусиный жир, как кулинарный, так и лекарственный продукт при обморожениях и простуде.  Гусиные "помощи" являются значительными событиями в семье. Это общение, веселье, случай показать себя. Общипанных гусей девушки на коромыслах несут мыть на ближайший родник. Хозяйка дома ждет девушек с готовыми блинами на гусином жире.  Ҡаҙ өмәһе («гусиная помощь») – один из самых красивых и важных обычаев нашего народа, который всегда сопровождался песнями. Это традиция, развивающая в людях щедрость, великодушие, поддерживающая терпение и готовность прийти на помощь. За два-три дня до өмә хозяйка обходила дома своих родственниц, соседок, подруг и приглашала их принять участие в ощипывании и потрошении гусей. Как правило, такое приглашение на коллективную помощь всегда воспринималось ими с радостью, как праздник. Предлагаем Вам имеющиеся в архиве музея фотографии этого обряда.


Карта сайта
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих
персональных данных. Подробности в - ПОЛИТИКЕ КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ